缽仔糕,這一源自廣東的傳統小吃,以其工致玲瓏的外形和豐富的口感深受東說念主們疼愛。今天,就讓咱們一齊走進顏色斑斕、口感豐富的天下,解鎖一款集色香味俱全于孑然的甜品——斑斕奶酪夾心缽仔糕。它不僅顏面,更好意思味,要是說斑斕是這說念甜品的靈魂,那么奶酪等于它的腹黑,在這個版塊中,咱們保留了缽仔糕的傳統制作工藝,同期融入了當代的立異元素,讓這款傳統小吃欣慰出新的生命力。每一個缽仔糕皆像是悉心雕琢的藝術品,工致而精熟,讓東說念主不忍下口。
食材清單:
缽仔糕粉200g、斑斕粉10g、細砂糖100g、水450g、奶油奶酪餡適量
作念法尺度:
伸開剩余61%1.先把200g缽仔糕粉倒入大碗中,倒入10g斑斕粉,100g細砂糖。
2.再加入450g水,一邊倒入,一邊攪動,靜置10分鐘擺布。
3.蒸鍋上汽,放入4個模具,倒入一半粉漿,蓋上蓋子蒸8分鐘擺布。
4.接著用裱花嘴擁入奶油奶酪餡。
5.再倒入剩余粉漿,蓋上蓋子再蒸8分鐘。
6.出鍋撒上適量椰蓉看成庇蔭九游體育app官網,這么一說念滿屋飄香的斑斕奶酪夾心缽仔糕就作念好啦!
發布于:廣東省
